Uncategorized

Resep MPASI 6 Bulan

By on December 14, 2017

Heyhooo. Mami mau share resep-resep MPASI nya Keana ya. Mami kumpulin aja resepnya per usia. Semoga bisa membantu yaaa. Beberapa ada yag resepnya ditulis di foto.

RESEP MENU TUNGGAL
RESEP MENU  4 BINTANG
Bubur beras putih + brokoli + tahu + kaldu sapi
Bahan:
1,5 sdm nasi
2 kuntum brokoli
1 ruas jari tahu
100 ml air kaldu

Cara membuat:
1. Masak nasi dan kaldu di dalam slowcooker selama 1 jam
2. Masukkan brokoli dan tahu. Lanjutkan masak selama 1 jam lagi.
3. Saring bubur. Sajikan

——————————————————————————————————————–
Puree buah naga
1/4 buah naga disaring. Hasilnya cair.
———————————————————————————————————————-
Butternut pumpkin soup + tofu
Bahan:
50 gr butternut pumpkin
2 kuntum brokoli
1 ruas jari tofu
30 ml air kaldu sapi

Cara membuat:
1. Kukus pumpkin, brokoli, dan tofu
2. Blender semua bahan. Sajikan
————————————————————————————————————————

Puree alpukat
1/2 bh alpukat dihaluskan
———————————————————————————————————————–
Bubur tepung beras merah + wortel + baby buncis + daging sapi + kaldu sapi
Bahan:
1 sdm tepung beras merah
10 gr wortel
3 btg baby buncis
1/2 sdm daging sapi cincang
1 lbr daun salam
100 ml air kaldu sapi

Cara membuat:
1. Masak tepung beras merah dgn 80ml air sampai mengental. Sisihkan
2. Kukus wortel, baby buncis, daging cincang, dan daun salam selama 10-15 menit
3. Setelah matang sisihkan daun salam. haluskan wortel,baby buncis, daging, dan 20 ml air kaldu dengan blender
4. Campur dgn bubur tepung beras merah. Aduk rata *Jika sayur dan daging disaring, maka tambahkan air kaldu di akhir. Atur kekentalan sesuai dgn yang diinginkan yaa.

———————————————————————————————————————–

Bubur beras putih + kembang kol + tempe + daging dapi + kaldu sapi
Bahan:
1 sdm nasi
2 kuntum kembang kol
Tempe secukupnya
1/2 sdm daging sapi
80 ml kaldu sapi

Cara membuat:
1. Masukkan nasi, daging sapi, dan air kaldu ke dalam slowcooker. Masak selama 1,5jam
2. Masukkan kembang kol dan tempe. Masak lagi selama 30 menit
3. Haluskan/saring bubur.

——————————————————————————————————————-
Butternut pumpkin + wortel + kembang kol + tempe + daging ayam + kaldu ayam
Cara membuat: kukus semua bahan. Tambahkan sedikit kaldu, blender.
————————————————————————————————————————
Bubur tepung beras coklat + jagung manis + labu siam + daging ayam cincang + kaldu ayam
Bahan:
1 sdm tepung beras coklat
1 sdm jagung manis parut
20 gr labu siam
1 sdm daging ayam cincang
70 ml kaldu ayam

Cara membuat:
1. Masak tepung beras coklat, parutan jagung manis, dan 70 ml air kaldu sampai bubur mengental
2. Kukus labu siam dan ayam sampai matang
3. Haluskan/saring semua bahan. Sajikan

Continue Reading

Uncategorized

Review MPASI 6 Bulan Kenzie

By on September 20, 2012
Alhamdulillah terlewati sudah sebulan pertama MPASI Kenzie. Selama sebulan itu pula saya selalu mencari ide dan informasi tentang menu MPASI untuk usia 6 bulan. Awalnya sih saya udah bikin jadwal dan menu untuk satu bulan tapi pada kenyataannya jadwal tersebut jadi kacau. Hihihi. Misalnya tadinya besok mau makan buah pisang, eh di supermarketnya gak ada, ya jadi harus cari buah yang lain.
Jadi, apa aja ya makanan yang udah Kenzie makan selama sebulan? Ini nih.
  • Buah: alpukat, melon, pisang, pepaya, pear, jeruk baby
  • Sayur: kabocha, kentang, timun jepang
  • Serelia: bubur beras merah, bubur tepung pisang, bubur kacang hijau, bubur beras putih, bubur beras coklat
Warna kuning: makanan pencetus alergi
Warna hijau: makanan favorit Kenzie
Warna ungu: makanan yang ga disukai Kenzie
Dan ini jadwal serta menu MPASI 6 bulan Kenzie.

Awalnya saya menerapkan menu yang sama selama 3 hari, tapi kesana-sananya sih kadang 1 hari sudah ganti menu. Kalau Kenzie gak suka sama makanannya ya besoknya saya ganti. Seperti waktu makan puree pear, suapan pertama ekspresinya aneh. Suapan kedua mulut ditutup rapat-rapat. Wah Kenzie ga suka sama buah pear. Jadi ya besoknya saya ganti.

Lucu liat ekspresi Kenzie setiap dikasih menu baru. Pasti ekspresi disuapan pertama itu aneh. Tapi suapan-suapan selanjutnya sih lancaaaar. Saya gak pernah memaksa Kenzie untuk makan banyak. Kadang tetangga bilang “Kok sedikit sih makannya”, “Tanggung makannya sedikit lagi, abisin aja”. Kalau Kenzie sudah keliatan gak mau makan ya saya berentiin makannya. Saya gak mau bikin Kenzie merasa terpaksa untuk makan. Selama ada beberapa suapan yang masuk ya gak masalah.


Saya juga mau membuat Kenzie disiplin dalam hal makan. Saya gak mau Kenzie makan sambil diajak jalan-jalan atau main. Takutnya nanti kebiasaan, kalau mau makan harus diajak main. Setiap makan Kenzie selalu saya dudukkan di baby bouncer, di stoller, atau dipangkuan papi atau neneknya. Di pangkuan ya bukan di gendongan. Jadi Kenzie sudah terbiasa kalau makan ya harus duduk. Pengen sih beli hi-chair untuk makan itu. Masih dalam proses diskusi dengan papi nih. Hehe. Tadinya mau sewa ajah tapi dipikir-pikir ya mending beli sekalian. Kalau sewanya lebih dari sebulan kan lumayan juga keluar uangnya tapi barang bukan punya kita 😀

Selama MPASI pup Kenzie masih tidak teratur juga. Kadang setiap hari pup dan paling lama 3 hari sekali pup nya. Sampai akhirnya Kenzie mengalami sembelit. Pupnya keras dan sedikit. Tumben banget Kenzie kok rewel gak mau ditaro di tempat tidur. Pas saya gendong dia mulai ngeden. Mukanya merah dan seperti menahan sakit. Pas saya taro di kasur saya lihat ternyata Kenzie pup sedikit serta keras. Saya angkat kakinya dan agak sedikit saya  buka lubang anusnya. Pupnya keluar lagi, keras dan agak sedikit berdarah. Waaah ga tega banget liatnya. Besok paginya Kenzie 2 kali pup dengan tekstur yang sama dan hanya sedikit. Langsung deh sarapan dan makan siangnya saya kasih puree pepaya. Asupan air putih juga saya banyakin dari biasanya. Ada kemungkinan bayi yang mengalami sembelit saat sudah MPASI karena kurangnya asupan air putih. Dan hasilnya pupnya langsung lembek. Siang dan sore Kenzie pup dengan tekstur lembek dan banyaak. Alhamdulillah.


Yang paling bikin saya merasa bangga sendiri adalah saya berhasil TIDAK memberikan bubur susu instan untuk Kenzie. Semuanya saya buat sendiri. Yeaayy!! Pdahal orang-orang selalu nanya “kapan makan bubur cerelac?” “udah makan biskuit milna?” -maap ya nyebut merk- 😛 Pernah sih lagi gak dapet ide mau bikin makanan apa, kepikiran tuh ngasih bubur susu instan merk-merk itu. Eh tapi, saya mikir gini “harus semangat. harus bisa bikin makanan yang sehat untuk Kenzie”. Gak jadi deh bikin bubur susu instan. Bukan berarti saya anti sama bubur instan ya, ga berarti bubur instan itu jelek. Tapi saya ini Full Time Mother, masa iya saya males bikin makanan yang sehat untuk Kenzie. Kerjaan saya kan cuma ngurusin Kenzie.Yang working mom aja bisa bikin homemade masa saya nggak 😛 Kecuali kalau bener-bener ga bisa bikin makanan sendiri baru deh pake yang instan. Hehehe

Nah, sekarang masuk ke usia 7 bulan saya harus terus menerus mencari ilmu dan menu baru untuk MPASI  usia 7 bulan. Tekad saya, saya harus memberikan makanan yang sehat untuk Kenzie. Makanan homemade.  Bahan-bahannya gampang kok dicarinya. Tinggal ke warung sayur. Hehe. Semangat untuk saya!! Sehat selalu untuk Kenzie!!

Continue Reading

Uncategorized

Resep MPASI: Puree Timun Jepang

By on September 18, 2012
Menu kali ini adalah puree sayuran. Saya coba bikin puree timun jepang.
Bahan:
  1. 1 buah timun jepang
Cara Membuat:
  1. Kupas kulit timun jepang, buang bijinya dan potong kecil-kecil
  2. Kukus timun jepang selama 3-5 menit
  3. Blender timun jepang yang sudah dikukus
Tadinya saya gak mau pakai blender tapi banyak yang bilang agak susah kalau dihaluskan dengan menggunakan saringan kawat. Saat diblender saya menambahkan sedikit air matang agar mudah hancur.
Reaksi Kenzie: Di 3 suapan pertama ekspresi Kenzie aneh 😀 Tapi kesananya lahaaaap. Selama 2 hari makan puree ini Kenzie pup dengan tekstur keras dan lembek.

Continue Reading

Uncategorized

Resep MPASI: Bubur Beras Coklat + Sari Jeruk Baby

By on
Baru sempet lagi nih cerita tentang menu MPASI nya Kenzie. Fiuuuh. Semenjak MPASI waktu saya untuk nulis blog semakin sedikit. Kalau dulu pas Kenzie bobo saya pasti pegang leptop tapi sekarang kalau Kenzie bobo saya masak untuk makannya. Apalagi sekarang Kenzie sudah aktif sekali jadi harus ekstra diperhatiin kalau lagi melek. Hehe
Kali ini saya masih mengandalkan tepung gasol kalau lagi ga ada ide sayuran atau buah-buahan untuk makannya Kenzie. Saya coba tepung beras coklat. Saya baru tahu kalau ada beras coklat. Saya pikir warnanya bakal coklat, eh ternyata warnanya putih. Enak loh wanginya.
Hmmm.. campur apa ya selain asa? Ahaa! Mari kita campur dengan sari jeruk baby. 
Bahan:
  1. 1 sdm tepung beras coklat gasol
  2. 1 gelas air
  3. 1 buah jeruk baby
Cara membuat:
  1. Campur tepung gasol dan air, aduk rata, masak di atas api sedang sampai mengental
  2. Peras jeruk baby
  3. Setelah bubur dingin campurkan perasan jeruk baby sampai kekentalan bubur sesuai dengan yang diinginkan
Reaksi Kenzie: Kenzie cukup suka dengan menu ini. Kenzie makan bubur ini selama 3 hari, 2 hari tidak pup dan di hari ketiga baru pup. Pup nya keras. Kenzie mengalami sembelit. Mungkin karena terlalu sering makan serelia dan asupan air putihnya kurang. Besoknya Kenzie hanya saya beri puree pepaya, pas siangnya pupnya langsung lembek. Asupan air putih pun saya tambah.

Continue Reading

Uncategorized

Resep MPASI: Bubur Kacang Hijau + ASI

By on September 4, 2012
Oke, menu selanjutnya adalah bubur kacang hijau. Saya pakai tepung Gasol.
 
Cara membuatnya masih sama dengan bubur beras merah. Hanya saja saya
membuatnya lebih kental sebelum dicampur dengan ASI. Saat membuat beras merah
saya buat tidak terlalu kental. Setelah dicampur ASI cepet banget jadi
cairnya. Kenapa ya seperti itu? Ada yang mengalami juga gak? Ada yang
punya tips biar gak jadi encer?
Kenzie sukaaa. Kenzie lahap makannya. Seneng deh rasanya kalau Kenzie lahap makannya. Untuk makan siang saya kombinasikan dengan puree kabocha dan tentunya saya tambahkan ASI. Makannya tetap lahap namun tidak selahap tanpa campuran puree kabocha.
Reaksi Kenzie: Kenzie sukaaa sama bubur kacang hijaunya. Kenzie makan selama 3 hari dan selalu lahap. Tapi Kenzie gak pup selama makan ini. Sepertinya pup Kenzie memang tidak teratur.

Continue Reading

Uncategorized

Resep MPASI: Puree Kabocha + ASI

By on September 3, 2012
Bubur beras merah disembur, puree kentang disembur juga. Waduuuh.. Kenzie gak suka ya? Gak apa-apa. Hari ini kita coba puree kabocha yaaa.. Anaknya temen ada yang suka banget sama puree kabocha jadi saya penasaran pengen coba buat makan Kenzie.
Ini dia penampakan kabocha. Saya beli 1/4 dari 1 buah. Kenzie makan  1/4 nya dari 1/4buah.. 😀
Bahan:
  1. 5 potong kabocha
  2. ASI
Cara membuat:
  1. Kukus kabocha selama 5 menit, kulit dan biji tidak perlu dibuang terlebih dahulu. Kulit lebih mudah dikupas setelah dikukus.
  2. Haluskan menggunakan saringan kawat
  3. Tambahkan ASI sampai kekentalan sesuai dengan yang diinginkan
Daaan inilah ekspresi Kenzie saat makan puree kabocha + ASI 😀
Yup, Kenzie gak suka kabocha.. sembur-sembuuur.. Udah masuk mulut dilepehin lagi. Tapi tetep berhasil masuk beberapa suap sih. Lumayaaan.. Nah, pas makan siang, puree kabocha saya campur dengan puree pepaya. Kenzie lebih lahap makannya. Mungkin rasanya lebih manis setelah dicampur pepaya. Yeaaay makan siangnya banyaaak..
Reaksi Kenzie: Di hari Kenzie makan puree kabocha, Kenzie tidak pup. Kenzie gak lahap kalau cuma makan kabocha, kalau dicampur yang lain agak lahap makannya.

Continue Reading

Uncategorized

Resep MPASI: Puree Kentang + ASI

By on
Hiks.. Bubur beras merah yang dimakan Kenzie sukses disembur-sembur :(( Baiklah, mari kita coba menu karbohidrat lainnya. Kali ini saya coba bikinin puree kentang + ASI untuk Kenzie.
Bahan:
  1. 1 buah kentang yang kecil, kupas kulitnya
  2. ASI
Cara membuat:
  1. Kukus kentang
  2. Haluskan dengan menggunakan saringan kawat
  3. Tambahkan ASI sampai kekentalannya sesuai dengan yang diinginkan
Suapan pertama, ekspresi mukanya aneh. Suapan kedua, masih aneh juga. Suapan tiga, puree nya didorong pake lidah. Huaaaa… sepertinya Kenzie gak sukaaa. :((  Walopun gak lahap makannya tapi masih ada yang ditelen. Makan siang dicoba lagi makan puree kentang ini, eeeh masih gitu juga. Oke nak, besok mari kita coba menu lainnya.
Reaksi Kenzie: Setelah makan puree kentang Kenzie pup, teksturnya padat berwarna kuning dan ada juga lendirnya berwarna hijau berampas. Selain itu, di jidatnya beruntusan, mungkin alergi.

Continue Reading

Uncategorized

Resep MPASI: Bubur Beras Merah + ASI

By on September 1, 2012
Setelah makan buah alpukat, pisang, melon, dan pepaya mari kita coba makanan yang mengandung karbohidrat. Kenzie mau coba makan bubur beras merah pake ASI nih. Bubur beras merahnya dibikin dari tepung yang sudah jadi, namanya tepung Gasol. Tepung Gasol ini non instan dan organik. Tepung Gasol harus dimasak terlebih dahulu, tidak bisa hanya dengan diseduh dengan air panas. Tepung Gasol ada berbagai macam. Lengkapnya bisa dilihat di www.gasolorganik.com .
 Bahan:
  1. 1 sdm tepung gasol beras merah
  2. 1 gelas air
  3. ASI
Cara Membuat:
  1. Campurkan tepung Gasol beras merah dengan air, aduk hingga rata. Masak di atas api sedang
  2. Masak sampai mendidih
  3. Diamkan beberapa saat sampai dingin, lalu campurkan dengan ASI sampai kekentalan bubur sesuai dengan yang diinginkan
Kenzie makan bubur beras merah selama 2 hari. Bubur beras merah dimakan untuk makan siang.
 
Reaksi Kenzie:  Kenzie gak suka sama beras merah ini sepertinya. Pertama kalinya Kenzie sembur-sembur makanannya. Pas saya coba ternyata rasanya hambar dan teksturnya pun tidak halus, masih ada serat-seratnya. Besoknya pun Kenzie masih sembur-sembur bubur beras merahnya. Huaaa.. Masih belum suka juga. Kapan-kapan kita coba lagi ya nak. Mami campur pakai buah atau sayur nanti biar ada rasanya.. Selama 2 hari makan bubur beras

Continue Reading

Uncategorized

Resep MPASI: Puree Pepaya

By on August 30, 2012
Mariiii kita coba menu baruu. Kali ini menu makan Kenzie adalah puree pepaya. Karena sudah mulai makan dua kali, puree pepaya dimakan saat pagi. Siangnya Kenzie makan tepung gasol beras merah. Review tepung gasol kita bahas nanti yaaa.. 😉
Puree pepaya tidak perlu dicampur ASI karena kekentalannya sudah cukup. Saya menggunakan pepaya california yang sudah matang, rasanya manis.
Saya membutuhkan beberapa potong pepaya, lalu dihancurkan di saringan kawat. Udah deh jadi. Ga ribet bikin puree itu. hehehe.
Wuiiih Kenzie lahap bangeeeet makan puree pepaya. Mungkin karena rasanya yang manis kali ya. Kenzie makan puree pepaya selama 3 hari. Dan selama 3 hari itu juga dia lahap makannya.
Reaksi Kenzie: Katanya pepaya bisa bikin pup lancar. Hari pertama makan pepaya Kenzie memang pup, warnanya kuning kehijauan dan ada sedikit warna merah. Teksturnya seperti puree pepaya, lembek,  beda seperti sebelum-sebelumnya yang teksturnya padat. Tapi 2 hari kemudian Kenzie gak pup. Tapi walaupun Kenzie pupnya tidak teratur dia ak pernah nangis saat pup, artinya Kenzie tidak mengalami sembelit

Continue Reading

Uncategorized

Resep MPASI: Puree Melon

By on August 27, 2012
Dari sebelum memulai MPASI saya sudah membuat jadwal menu MPASI untuk Kenzie. Sayangnya karena lebaran, banyak tukang buah yang gak jualan. Di supermarket pun buah yang tersedia cuma sedikit. Jadi banyak perubahan jadwal menu MPASI Kenzie.

Ini dia menu makan Kenzie yang ketiga. Puree Melon. Kok ketiga? Yang kedua mana? Yang kedua lupa difoto jadi ga bisa saya ceritain deh. Kan gak asik kalau gak ada fotonya. Hehehe. Menu makan yang kedua adalah puree pisang+ASI. Nanti kalau Kenzie makan puree pisang lagi bakal saya tulis disini 😉

Perlatan yang digunakan untuk membuat puree melon+ASI masih sama dengan perlatan yang digunakan sebelumnya. Cuma media pemberiannya saya tidak menggunakan piring dan sendok. Tekstur puree melon cair, sama seperti jus melon hanya lebih kental sedikit. Saya menggunakan botol yang ada sendoknya biar mudah memberikannya kepada Kenzie.
Bahan untuk membuat puree melon:
  1. Buah melon potong kotak-kotak sedang, ambil sekita 4-6 kotak. Ambil bagian yang agak lembek jangan terlalu dekat dengan kulitnya. Ada yang bilang melon perlu dikukus terlebih dahulu. Kalau saya sih gak saya kukus karena melon sudah matang.

Cara membuat:

  1. Haluskan melon dengan saring kawat. 

Puree melon tidak saya campur dengan ASI karena teksturnya sudah cair.

Kenzie makan puree melon selama dua hari. Dan dihari kedua kenzie sudah mulai makan 2x sehari. Kenapa? Karena kenaikan berat badan Kenzie selama sebulan hanya 200gram. Kata dokter Kenzie sudah mulai aktif jadinya kenaikan berat badannya hanya sedikit. Jadi, Kenzie sudah mulai makan 2x sehari. Ok dok!
Reaksi Kenzie: Kenzie suka sama puree melon. Tapi tidak selahap puree alpukat+ASI dan puree pisang+ASI. Mungkin karena teksturnya yang cair. Pup Kenzie teksturnya masih sama dengan tekstur pup sebelumnya.

Continue Reading