Cerita Mami Kenzie & Keana

Sharing is Caring!
Uncategorized

Resep Cheesy Chicken Patty

April 14, 2016

Langsung aja deh yaaa ke resep nya hihihi. Buat anak under 1y bisa juga kok. Tinggal skip garam ajaaa…

Cheesy Chicken Patty
Bahan:
  1. 500 gr daging ayam giling
  2. 1 buah wortel, parut
  3. 1 butir telur
  4. 3 sdm breadcrumbs
  5. 1/2 sdt bawang putih bubuk
  6. 1/2 sdt garam
  7. 1/4 sdt lada bubuk
  8. 1 sdt parsley flakes
  9. 2 sdm keju parut

Cara Membuat:
  1. Campur semua bahan, aduk rata
  2. Bentuk menjadi patty
  3. Masukkan ke dalam kulkas selama 15 menit agar adonan menjadi padat
  4. Lelehkan sedikit mentega di wajan anti lengket lalu panggang patty
  5. Masak sampai dua sisi kecoklatan

Saus Keju
Bahan:
  1. 1 sdm margarin
  2. 1 sdm tepung terigu
  3. 125 ml susu cair plain
  4. 3 sdm keju parut
  5. garam dan merica, secukupnya

Cara Membuat:
  1. Lelehkan margarin
  2. Masukkan tepung terigu, aduk cepat
  3. Tambahkan susu cair, keju parut, garam, dan merica
  4. Masak sampai meletup-letup dan mengental

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *