Uncategorized

Tapi Aa Tidak mau Jauh dari Mami

By on February 20, 2015
Alhamdulillah mami dapet tiket gratis buat nonton konser Hi5 di Gandaria City Jakarta dari Ayahbunda. Cerita lengkapnya nanti ya di postingan selanjutnyaaa.. Nah hari Selasa tanggal 17 Feb harus ambil tiketnya di Jakarta. Niatnya mami mau titip Aa ke Akinya, jadi mami sama papi berangkat bareng sekalian papi berangkat kerja.
Pas malem sebelum tidur mami udah sondong-sonding dulu ke Aa, kalo Aa mau dititipin ke Akinya.
M: Aa, besok mami sama papi mau ambil tiket Hi5 ya. Aa dirumah Aki aja. Nanti jalan-jalan sama Aki ya naik mobil?
K: Nanti mami puwang (pulang)?
M: Iyah mami pulang nanti
K: *ngoceh panjang lebar* Tapi pas Aa puwang, mami tidak ada. Aa mau peyuk mami tidak ada. *mulai tampang pengen nangis*
M: Nanti mami pulang trus peluk Aa,
K: Tapi Aa mau ikut mami dan papi ambil tiket Hi5
M: Gak usah A. Aa di rumah Aki aja
K: Tapi Aa mau ikut mami. AA TIDAK MAU JAUH DARI MAMI
Langsung nangis sediiiiih. Nangis sedih yang ditahan gitu. Kalo mami nangis begitu rasanya sakit banget dada. Sampe mau tidur masih nangis sedih juga kalo inget. Yak ampun Aa, sampe segitunya gak mau jauh dari mami. Masih belom bisa aja dititipin.Kalo ditanya kenapa aa tidak mau jauh dari mami, dia jawabnya “KARNA AA SAYANG MAMI”. Duuh jawabannya nak. Sayang banget ya sama mami. Hihihi. Iyah A, mami juga tidak mau jauh dari Aa. Gak enak jauh dari Aa rasanya. Nitipin Aa bentaran aja gak tenang mami.
Akhirnya tiket diambil sama papi. Untung bisa diwakilkan. hehehe.

Continue Reading

Uncategorized

Resep Tuna Garing Sambal Balado ala JTT

By on

Masih ada 250 gr ikan tunanya. Tanya papi mau dibikin apa, pengennya dibumbu cabe. Pas resepnya ada di buku JTT! Hahaha.

Resep Tuna Garing Sambal Balado

Bahan:

  1. 250 gr ikan tuna, iris tipis
  2. 1 sdt garam
  3. 1/2 sdt merica bubuk
  4. 1 sdm gula pasir
  5. 1/2 sdm garam
  6. 2 ruas jahe, memarkan
  7. 3 lbr daun salam
  8. 3 lbr daun jeruk
  9. 2 ruas lengkuas, geprek
  10. minyak untuk menumis dan menggoreng

Bumbu halus:

  1. 15 bh cabai merah keriting
  2. 5 bh cabai merah besar
  3. 8 btr bawang merah
  4. 5 siung bawang putih

Cara Membuat:

  1. Lumuri ikan tuna ddengan garam dan merica bubuk, diamkan selama 30 menit. Goreng dalam minyak banyak sampai garing
  2. Tumis bumbu halus sampai harum dan berubah warna. Tambahkan bumbu lainnya, aduk rata
  3. Masukkan tuna goreng, aduk rata. Angkat

Continue Reading

Uncategorized

Resep Sup Tuna ala JTT

By on

Beli ikan tuna. Bosen digoreng tepung muluk. Buka buku MAsakan Rumahan JTT dapet 2 resep ikan tuna. Yihaaa!

Sup Tuna ala JTT
Bahan:
  1. 250 gr ikan tuna, potong sesuai selera
  2. 1 lt air
  3. 5 btr bawang merah, iris tipis
  4. 4 siung b.putih, iris tipis
  5. 2 ruas jahe, memarkan
  6. 2 btg serai, geprek
  7. 5 lbr daun jeruk purut
  8. 2 sdm gula pasir
  9. 1/2 sdm garam
  10. 1/4 sdt kunyit bubuk
  11. 1/2 sdt merica bubuk
  12. 2 bh tomat, potong2
  13. 1 ikat kemangi
  14. 2 btg daun bawang
  15. 1-2 sdm air jeruk nipis
Cara:
  1. lumuri ikan dgn garam dan jeruk nipis. Remas-remas, diamkan 20 menit. Cuci bersih, sisihkan
  2. rebus air smp mendidih. Tambahkan bumbu iris, kecuali daun bawang, kemangi, dan tomat. Masak hingga mendidih
  3. masukkan potongan ikan tuna, masak smp matang. Masukkan merica, garam, gula pasir, dan kunyit bubuk. Aduk rata. Koreksi rasa. 
  4. tambahkan daun bawang, kemangi, dan tomat. Masak sampai agak layu.

Continue Reading

Uncategorized

Resep Pencok Kacang Panjang

By on

M: “Pih, mau dimasakin sesuatu gak?”
P: “Bikin pencok dong mih”
M: “Siap!”

Udah lama banget nih gak bikin pencok. Mami mah doyan banget sama pencok. Pedes makannya pake nasi anget beuuuh mulut panaaaas. Hihihi

Resep Pencok Kacang Panjang

Bahan:

  1. 1 genggam kacang panjang, cuci bersih, potong 1 cm
  2. 3 siung b. putih
  3. 15 bh cabai rawit hijau
  4. 1/2 sdt terasi bakar
  5. 1 sdm gula merah yang sudah diiris
  6. 1 ruas kencur
  7. garam dan gula pasir secukupnya
  8. 1 ikat daun kemangi

Cara Membuat:

  1. ulek b. putih, cabai rawit, terasi, gula merah, kencir, garam, dan gula pasir
  2. Masukkan kacang panjang, ulek kasar kacang panjang biar menyatu dengan bumbu
  3. Masukkan daun kemangi, aduk rata

Gak cukup sekali makan iniii, bisa nambah 2 kali. Hihihi

Continue Reading

Uncategorized

Resep Potato Cupcake

By on
Kepengen bikin kue, keingetan punya resep potato cupcake dari ci Helen @asherleonard . Bikin deh buat cemilan Aa sama mami. eh enak loooh rasanya. Bahannya dikit dan bikinnya simpel banget.

Bahan:

  1. 130 gr tepung segitiga biru
  2. 100 gr gula pasir
  3. 2 bh telur ayam
  4. 1 bh kentang ukuran sedang, kukus, haluskan, jangan pakai blender
  5. 120 ml minyak sayur

Cara membuat:
  1. Kocok telur dan gula sampai pucat (jgn terlalu lama mengocoknya)
  2. Masukkang kentang, terigu, dan minyak, aduk rata
  3. Masukkan ke dalam cup, beri taburan apa saja
  4. Panggang selama 15 menit dengan suhu 200dc

Continue Reading

Uncategorized

Resep Spaghetti Saos Tomat

By on

Sebenernya sih spaghetti ini pake resep Mie Goreng Saos Tomat, cuma bedanya pake spaghetti aja 😀

Bahan:

  1. 1 genggam spaghetti
  2. 1 bh sosis sapi, potong-potong
  3. 1 bh wortel kecil, potong dadu kecil
  4. 1 sdm buncis
  5. 1 btg seledri, cincang
  6. 2 siung b.putih, cincang
  7. 1/2 bh b.bombay, cincang
  8. garam dan merica secukupnya
  9. oregano secukupnya
  10. saos tomat secukupnya
  11. minyak utk menumis

Cara membuat:

  1. rebus spaghetti, sisihkan
  2. tumis b.putih dan b.bombay sampai harum
  3. Masukkan daging ayam, masak sampai berubah warna
  4. Masukkan semua sayuran
  5. Masukkan mie, garam, merica, oregano, saos tomat, aduk rata
  6. Masak sampai semua matang, angkat, sajikan.

Continue Reading