Cerita Mami Kenzie & Keana

Sharing is Caring!
Uncategorized

Resep MPASI: Nasi Tim Daging Sayur (1y+)

February 5, 2015

Nasi tim itu salah satu makanan favoritnya Kenzie. Kalo makan nasi tim pasti lahap. Biasanya bikinnasi tim ayam. Kali ini mami bikinin nasi tim daging sapi plus sayuran.

Bahan:

  1. 3-4 sdm beras, cuci bersih
  2. 180 ml air kaldu
  3. 1 sdm b.putih cincang
  4. 1 sdm b.bombay cincang
  5. 1 sdm wortel yg dipotong dadu kecil
  6. 1 sdm buncis yg diiris tipis
  7. 2 sdm daging sapi giling
  8. 1 btg daun bawang, iris tipis
  9. 1 sdm kecap
  10. 1 sdt saos tiram
  11. Garam dan merica
  12. Minyak utk menumis

Cara:

  1. masak beras dengan air kaldu smpai air kaldu habis. Sisihkan
  2. tumis b.bombay dan b.putih smp harum. Masukkan daging. Masak smp daging matang
  3. masukkan sayuran, daun bawang, kecap manis, saos tiram, dan sedikit garam merica. Aduk rata. Masak smp sayuran layu
  4. panaskan kukusan. Tata tumisan daging sayur di bagian bawah wadah tahan panas. Lalu taruh beras. Ratakan
  5. kukus selama 40 menit.
Buat anak di bawah 1 tahun juga bisa loh… gak usah pake garam, diganti sama keju aja. Trus gak usah pake saos tiram dan kecap. Sayur diiris yg tipiiiis. Daging juga cincangannya harus halus. Selamat mencoba yaaa…
  1. Hai mami kenzie..
    Salam kenal, aku udah komen sebelumnya di post ini, tapi entah masuk atau gak. soalnya koneksinya suka error..

    aku mau tanya boleh ya mam, kebetulan aku lagi cari resep nasi tim utk mpasi anak usia 1th.
    Di point no. 1, mami bilang "masak beras dengan air kaldu sampai air habis". mami masak di rice cooker atau di panci biasa seperti masak nasi aron? kira2 berapa menit ya mam?

    trmis 🙂

    1. Halo mbak suci.. salam kenal jugaaa… kayanya gak masuk mbak komen sebelumnya. soalnya baru ada komen yang ini aja. hehehe..

      masak di panci mbak sampe jadi nasi aron gitu. paling cuma 10 menit kayanya. dengan api kecil yah biar gak gosong.

      selamat mencoba yaaa.. semoga si kecil suka..

  2. Hai mamiiiii…kalo si mami banyak fans nya boleh donk ya saya nya paling depan…saya banyak belajar dr mami kenzie buat anak saya alifandra 1y..seneng banget sm masakan2nya mami..resep2 mami…dan saya suka nyontek looohhh…hehe pengakuan dosa…makasih banyak ya mami buat sharingnyaaaa…�������� salam kenal mami…

  3. salam kenal juga mbak.. aiiih senengnya puny fans. hihihi. makasih ya mbak udah main ke blog ini. seneng kalo blog ini bisa bermanfaat.

    haha galapa kok nyontek lah aku juga nyontek dari berbagai sumber hihihi… kiss kiss ya buat alifandra…

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *