Uncategorized

Resep MPASI: Nasi Tim Daging Sayur (1y+)

By on February 5, 2015

Nasi tim itu salah satu makanan favoritnya Kenzie. Kalo makan nasi tim pasti lahap. Biasanya bikinnasi tim ayam. Kali ini mami bikinin nasi tim daging sapi plus sayuran.

Bahan:

  1. 3-4 sdm beras, cuci bersih
  2. 180 ml air kaldu
  3. 1 sdm b.putih cincang
  4. 1 sdm b.bombay cincang
  5. 1 sdm wortel yg dipotong dadu kecil
  6. 1 sdm buncis yg diiris tipis
  7. 2 sdm daging sapi giling
  8. 1 btg daun bawang, iris tipis
  9. 1 sdm kecap
  10. 1 sdt saos tiram
  11. Garam dan merica
  12. Minyak utk menumis

Cara:

  1. masak beras dengan air kaldu smpai air kaldu habis. Sisihkan
  2. tumis b.bombay dan b.putih smp harum. Masukkan daging. Masak smp daging matang
  3. masukkan sayuran, daun bawang, kecap manis, saos tiram, dan sedikit garam merica. Aduk rata. Masak smp sayuran layu
  4. panaskan kukusan. Tata tumisan daging sayur di bagian bawah wadah tahan panas. Lalu taruh beras. Ratakan
  5. kukus selama 40 menit.
Buat anak di bawah 1 tahun juga bisa loh… gak usah pake garam, diganti sama keju aja. Trus gak usah pake saos tiram dan kecap. Sayur diiris yg tipiiiis. Daging juga cincangannya harus halus. Selamat mencoba yaaa…

Continue Reading