Cerita Mami Kenzie & Keana

Sharing is Caring!
Uncategorized

Resep MPASI: Sup Ayam Jagung Asparagus (1y+)

June 24, 2014
Dapet asparagus dr nenek yg tinggal di ciwidey.. Dapet lumayan banyak.. Jadi dibikin Sup ayam jagung asparagus deh buat juragan Kenzie.. Alhamdulillah suka.. Resep dari www.justtryandtaste.com . tapi saya pakai bahan yang ada aja dirumah. Hehehe

Bahan:
  1. 1 sdm bawang bombay cincang
  2. 2 siung b.putih, cincang
  3. 50 gr daging ayam, potong dadu
  4. 2 sdm jagung manis pipil
  5. 1 genggam asparagus, potong 1 cm
  6. 1 btr telur, kocok lepas
  7. Garam, gula, merica secukupnya
  8. Sejumput pala bubuk
  9. 1 sdm maizena, larutkan dgn sedikit air
  10. 500 ml air
  11. Minyak utk menumis
Cara:
  1. Tumis bawang bombay dan bawang putih sampai harum
  2. masukkan daging ayam, masak sampai berubah warna
  3. tambahkan air, masak sampai daging matang
  4. tambahkan garam, gula, lada, dan pala bubuk
  5. masukkan jagung dan asparagus
  6. tambahkan kocokan telur lalu aduk-aduk
  7. tambahkan larutan maizena
  8. masak sampai matang

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *