Cerita Mami Kenzie & Keana

Sharing is Caring!
Uncategorized

Resep: Bolu Keju

May 16, 2014
Resep Bolu Keju
Bahan:
  1. 200 gram Tepung Terigu Protein Sedang
  2. 175 gram Gula Pasir
  3. 2 butir Telur Ayam
  4. 125 gram Margarin
  5. 150 ml Susu Cair UHT
  6. 1 sdt Baking Powder
  7. 1/2 sdt Vanila Bubuk
  8. 30 gram Keju Cheddar parut
  9. Keju parut secukupnya utk taburan

Cara Membuat:
  1. Panaskan oven 180 dc.
  2. olesi loyang tulban 18 cm dengan margarin.
  3. kocok dengan kecepatan tinggi gula dan margarin hingga putih pucat merata.
  4. tambahkan telur kocok kembali hingga mengembang, kurang lebih 10- 15 menit mengocok.
  5. pindahkan mikser kecepatan rendah, masukkan tepung bergantian dengan susu cair, kocok rata.
  6. Masukkan juga baking powder, vanila bubuk, dan keju parut.
  7. masukkan adonan ke dalam loyang.
  8. Taburi dengan keju parut
  9. panggang sekitar 30- 40 menit.
  10. sajikan.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *