Cerita Mami Kenzie & Keana

Sharing is Caring!
Uncategorized

Resep MPASI: Roti Panggang Udang (1y+)

May 8, 2014
Gulung lengan bajumu
Cuci tanganmu
Dengan sabun lembut, byur byur byur
Keringkan bersih
Lengan digulung 
Pakai celemek
Sekarang apa?
Kita memasak
I Can Cook.. Salah satu acara favoritnya Kenzie di CBeebis. Maminya juga suka nonton ini. Suka penasaran makanan apa yang bakal dibikin. Nah pas banget episode 2 hari yang lalu bahan dan cara bikinnya gampang banget banget.  Jadi langsung coba bikin. Disesuaikan juga bahan-bahannya yang ada di rumah. Hehehe. Alhamdulillah Kenzie suka. Yeaaay.
Nama resepnya menurut Chaty sih Cemilan Pantai. Tapi kalo saya kasih namanya Roti Panggang Udang 😉
Roti Panggang Udang

Gara-gara api kompornya terlalu besar si roti jadi agak gosong >.< Tapi rasa tetep enak kok 😀

Resep Roti Panggang Udang

Sumber: I Can Cook – CBeebis
Bahan:
  1. 2 lbr roti tawar, potong roti menjadi bentuk bulatan
  2. 1 btr telur
  3. 4 ekor udang (boleh lebih dan diganti ikan atau ayam)
  4. 1 btg daun bawang (daunnya saja), iris tipis
  5. garam dan merica sedikit saja
  6. 2 cetakan silikon bulat

Sebelum dipanggang
Cara:
  1. Kocok telur
  2. Masukkan roti ke dalam telur, lumuri roti secara merata
  3. Taruh roti di cetakan silikon
  4. Masukkan udang, daun bawang, garam, dan merica ke dalam sisa kocokan telur, aduk rata
  5. Masukkan adonan ke tengah roti
  6. Panggang 15 menit dengan api kecil

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *