Resep ini dari mama Vera Affandy.
Bahan:
- 150 gr tempe, rebus, haluskan
- 1 btr telur
- 2 sdm tepung terigu
- 30 gr keju parut
- 1 sdm irisan daun bawang
- 1 sdm irisan bawang bombay
- Minyak utk menggoreng
Bahan utk lapisan
1 btr telur kocok lapis
Cara Membuat:
- Campur tempe dengan telur, tepung terigu, keju, irisan bawang bombay, irisan daun bawang
- Ambil sedikit adonan dan bentuk bola-bola
- Celupkan bola-bola ke dalam kocokan telur. Goreng hingga matang dan berwarna kuning kecoklatan. Angkat dan sajikan.
Bun klo tempe diganti tahu bs ga ya?
bisa kok mbak.. selamat mencoba…