Cerita Mami Kenzie & Keana

Sharing is Caring!
Uncategorized

Resep Tempe Penyet

February 10, 2014
Bahan:

  1. 1 bh tempe, potong-potong sesuai selera
  2. 1 genggam daun kemangi

Bahan sambal:

  1. 3 bh cabai merah besar
  2. 15 bh cabai rawit hijau
  3. 1/2 sd terasi bakar
  4. 2 btr kemiri
  5. Gula dan garam secukupnya

Cara Membuat:

  1. Goreng tempe sampai kecoklatan, sisihkan
  2. Tumis sebentar bahan sambal, lalu ulek
  3. Taruh tempe di atas sambal lalu tekan-tekan sampai setengah hancur
  4. Aduk rata, tambahkan daun kemangi di atasnya

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *