Cerita Mami Kenzie & Keana

Sharing is Caring!
Uncategorized

Resep MPASI: Nasi Tim Keju (1y+)

October 30, 2013
Resep ini saya dapat dari FanPage nya Kejumooo di Facabook. Bisa juga kok untuk  anak under 1y. Tinggal disesuaikan aja bahan-bahannya. Yang terutama no gulgar dan hanya pakai kuning telur saja.
Bahan:
  1. 100 gr beras, cuci, tiriskan
  2. 50 gr potongan buncis dan wortel
  3. 2 sdm mentega
  4. 1 sdm bawang bombay cincang
  5. 1 siung bawang putih cincang
  6. 1 btr telur ayam
  7. 250 ml air
  8. 50 gr Keju Craft Cheddar parut
  9. Garam dan merica secukupnya
Cara Membuat:
  1. Panaskan mentega dalam wajan, tumis bawang bombay dan bawang putih cincang, aduk, masukkan potongan wortel dan buncis
  2. Masukkan kocokkan telur yang telah diberi garam dan merica
  3. Masukkan beras, aduk-aduk, tuang air, masak, lalu masukkan keju parut. Aduk rata, angkat
  4. Ambil 2 mangkuk pyrex (wadah tahan panas) tuang adonan nasi tim lalu kukus sampai matang selama 30 menit.
  1. mba, ini berasnya dimasukin bener2 dalam keadaan masih beras ya?.. trus saat dikukus menggunakan puyrek, airnya segimna? soalnya kn air jika udh dimasak dlu pasti akan berkurang dri 250ml?

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *