Cerita Mami Kenzie & Keana

Sharing is Caring!
Uncategorized

Resep MPASI: Shrimp Sushi Roll (1y+)

September 19, 2013
Sushi? Ya ini sushi-sushi-an untuk anak-anak hehehe. Resepnya inspirasi dari mama @nanausil. Gampaaang banget buatnya. Kenzie juga suka. Resepnya udah dimodif sedikit yaaa… Gak sama persis šŸ˜€
Bahan:
  1. 3 bh kentang ukuran sedang
  2. 1 bh wortel bagi 4 potong memanjang
  3. 4 potong tempe, ukurannya samakan dengan potongan wortel
  4. 6 ekor udang kupas
  5. 1 sdm keju parut
  6. 1 btr telur ayam
  7. Garam dan merica secukupnya
Cara Membuat:
  1. Kukus kentang, wortel, tempe, dan udang. Haluskan kentang yang sudah dikukus tambahkan sedikit garam dan merica
  2. Kocok telur dengan garam sedikit. Dadar telur kemudian potong pinggirannya sampai membentuk kotak
  3. Tata kentang yang sudah dihaluskan secara merata di atas telur dadar.
  4. Tata tempe, wortel, udang, dan keju di tengah, lalu gulung telur
  5. Potong-potong.
Ini bisa juga untuk 9m+ tinggal disesuaikan aja bahannya. Misalnya untuk telur cukup pakai kuningnya saja; garam dan merica tidak perlu; tempe, wortel, udang dihaluskan.
Kenzie makannya tetep pakai nasi, tapi klo dijadiin cemilan bisa juga. Cemilan yang mengenyangkan karena komplit komposisinya šŸ˜‰

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *