Cerita Mami Kenzie & Keana

Sharing is Caring!
Uncategorized

Resep MPASI: Bubur Sumsum (9m+)

June 30, 2013
Bahan bubur sumsum:
  1. 200 gr tepung beras
  2. 800 ml santan (dari 1 bh kelapa)
  3. 1/2 sdt garam
  4. 2 lbr daun pandan, ikat

Bahan kuah gula merah:
  1. 150 gr gula merah
  2. 200 ml air
  3. 1 sdt gula pasir
  4. 1 lbr daun pandan

Untuk <1y kuah gula merah dan garam di skip ya..
Cara membuat:
  1. Bubur sumsum
  2. Campur tepung beras dan air santan. Aduk sampi tidak ada yang menggumpal
  3. Masukkan garam dan daun pandan
  4. Masak di atas api kecil sampai bubur licin

Kuah gula:
  1. Rebus gula merah, gula pasir dan dan daun pandan dalam air
  2. Masaka sampai kuah gula mendidih

Cara Penyajian:
Tuang bubur sumsum dalam mangkok lalu siram dengan kuah gula

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *