Cerita Mami Kenzie & Keana

Sharing is Caring!
Uncategorized

Resep MPASI: Soto Ayam (1y+)

April 15, 2013
Bahan:
  1. 150 gr daging dada ayam, potong dadu
  2. 1 bh kentang, potong kecil, goreng
  3. 1 batang daun bawang, iris tipis
  4. 1 batang seledri, iris tipis
  5. 1 lembar daun salam
  6. 1 batang serai, geprek
  7. 1 cm lengkuas, geprek
  8. 125 ml susu UHT plain
  9. 100 ml air matang
  10. Gula, garam, merica secukupnya
  11. 1 sdm minyak goreng untuk menumis
Bumbu halus:
  1. 4 siung bawang merah
  2. 3 siung bawang putih
  3. 1 cm kunyit
Cara Membuat:
  1. Tumis bumbu halus, tambahkan daun salam, serai, dan lengkuas. Tumis sampai wangi
  2. Masukkan daging ayam, masak sampai daging matang
  3. Tambahkan susuh UHT plain, masak sampai mendidih
  4. Tambahkan air matang, irisian daun bawang, seledri, kentang, gula, garam, dan merica.
  5. Masak sampai matang
Wuiih Kenzie lahap banget makan pake soto ayam 😀

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *