Uncategorized

Resep MPASI: Tumis Brokoli Jagung Manis

By on March 25, 2013

Bahan:
  1. 250 gr brokoli, potong-potong lalu rendam dalam air garam
  2. 3 sdm jagung manis pipil
  3. 100 gr daging ayam, potong dadu
  4. 1 sdm bawang bombay cincang
  5. 100 ml air
  6. Gula, garam seukupnya

Cara membuat:
  1. Tumis bawang bombay sampai wangi
  2. Tambahkan daging ayam dan jagung manis, masak sebentar
  3. Tambahkan brokoli, air, gula, dan garam
  4. Masak sapai air habis

Bisa untuk makan keluarga

Continue Reading

Uncategorized

Resep MPASI: Sop Ceker Ayam (1y+)

By on

Bahan:

  1. 5 pasang ceker ayam
  2. 2 bh wortel, potong bulat tipis
  3. 1 bh kentang, potong dadu kecil
  4. 1 batang seledri, iris tipis
  5. 1 batang daun bawang, iris tipis
  6. 1 cm jahe, geprek
  7. 1 sdm minyak goreng
  8. 500 ml air kaldu
  9. Garam, gula, lada secukupnya

Bumbu Halus:

  1. 4 siung bawang merah
  2. 2 siung bawang putih

Cara Membuat:

  1. Peratama, buat kaldu dari ceker. Lalu sisihkan sebagian kaldu untuk dibekukan
  2. Masukkan wortel dan kentang ke dalam air kaldu bersama ceker
  3. Tumis bumbu halus sampai wangi lalu masukkan ke dalam rebusan
  4. Tambahkan daun bawang, seledri, dan jahe geprek
  5. Masak sampai matang

Continue Reading