Cerita Mami Kenzie & Keana

Sharing is Caring!
Uncategorized

Resep MPASI: Nugget Tempe

February 10, 2013

Resep masih dapet dari blognya @momyanya nih..

Bahan:

  1. 40 gr tempe, parut halus
  2. 2 sdm jagung manis, parut halus
  3. 30 gr daging cincang
  4. 2 sdm oatmeal halus
  5. 1/2 sdt gula (under 1y skip)
  6. 1/4 sdt merica bubuk (under 1y skip)
  7. 1 sdm keju parut
  8. 1 kotak unsalted butter u/ menggoreng (saya pakai 2 sdm olive oil)
  9. 1 btr kuning telur u/ lapisan

Cara Membuat:

  1. Campur, tempe, jagung manis, oatmeal halus, aduk rata dan uleni
  2. Bumbui dengan gula, merica, dan keju parut
  3. Bentuk adonan sesuka hati 
  4. Taruh diawadah tahan panas dan kukus selama kurleb 20 menit
  5. Gulingkan nugget ke dalam kocokan kuning telur
  6. Goreng dengan butter atau olive oil sampai kedua sisi berwarna kecoklatan

Karena Kenzie sudah mau setaun jadi saya berani coba kasih makanan yang digoreng. Malah dulu waktu umur 8 bulan lebih ada yang nyaranin makanannya di goreng biar lebih mengandung banyak lemak yang bisa jadi booster berat badannya.

Rasanya enak. Kenzie mau makannya. Bisa dijadiin cemilan atau lauk untuk makan nasi 🙂

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *