Cerita Mami Kenzie & Keana

Sharing is Caring!
Uncategorized

Resep MPASI: Tim Hati Ayam Tahu Telur (10m)

January 6, 2013
Masih dalam rangka GTM nya, saya coba bikin makanan yang mengenyangkan tapi ga pake bahan nasi. Dapet resep Tim Hati Ayam Tahu Telur dari milis MPASI Rumahan.

Bahan:

  1. 1 keping hati ayam, cuci bersih kemudian potong kecil-kecil
  2. 1/2 potong tahu sutra, haluskan (saya pakai tahu biasa)
  3. 1 sdm wortel parut
  4. 1 sdm apel parut (saya gak pake)
  5. 1 btr telur, kocok rata (cuma pake kuningnya)
  6. 1 siung bawang putih, cincang
  7. 1 siung bawang merah, cincang
  8. 50 gr keju parut
  9. sejumput merica (gak pake)
Cara Membuat:
  1. Tumis bawang putih dan bawang merah
  2. Campur tumisan bawang dengan tahu, wortel, apel, hati ayam, dan telur. 
  3. Tambahkan keju parut dan merica, aduk rata
  4. Kukus sampai matang
Kenzie mau makan ini walaupun gak terlalu lahap.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *