Cerita Mami Kenzie & Keana

Sharing is Caring!
Uncategorized

Resep MPASI: Labu Parang

December 27, 2012
Apa sih labu parang itu? Itu loh labunya halloween. Hehe. Ini dia penampakannya:
Nah dari labu parang ini bisa dbikin berbagai macam menu. Ini beberapa menu yang saya bikin pake labu parang.
Cemilan: Labu Parang Kukus Tabur Keju
Bahan:
  1. 50gr labu parang
  2. 1sdt keju parut
Cara Membuat:
  1. Kukus labu parang selama 10 menit, hancurkan menggunakan sendok
  2. Taburi keju parut di atasnya, aduk
Rasanya manis dan gurih. Enak deh.. Kenzie suka 😉
Sop Labu Parang

Bahan:
  1. 1 siung bawang putih cincang
  2. 1 sdt ELOO
  3. 100gr labu parang, potong dadu kecil
  4. 50 gr daging cincang yg susah dikukus
  5. 400 ml air kaldu
  6. 1sdt keju parut
Cara Membuat:
  1. Tumis bawang putih sampai wangi
  2. Masukkan daging giling, masak sebentar
  3. Masukkan labu parang dan kaldu, masak sampai empuk
  4. Setelah matang campurkan keju parut, aduk-aduk
Sop labu parang dimakan pakai bubur nasi polos. Sayang Kenzie gak terlalu suka. Dia lebih suka labu parang kukus tabur keju.
Labu parangnya masih ada sedikit lagi. Sepertinya mau dibikin agar-agar labu parang. Nanti setelah dibikin saya share lagi resepnya 😉

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *