Cerita Mami Kenzie & Keana

Sharing is Caring!
Uncategorized

Resep MPASI: Soup Veggie

December 4, 2012
Umur Kenzie sudah 9m+, jadwal makannya mau saya rubah, 3 kali makan padat dan 1-2 kali cemilan. Nah, tadinya kan sarapannya Kenzie makan buah yang dicampur oatmeal atau hanya buah saja sekarang buahnya mau saya jadikan cemilan. Jadi, sarapannya mulai makanan padat. Hari ini saya coba bikin soup veggie. Resepnya saya dapat dari milis MPASI Rumahan tapi udah saya modif sedikit 😀
Bahan:
  1. 1 sdt ELOO
  2. 1 sdt bawang bombay cincang
  3. Brokoli secukupnya, ambil bagian bunganya saja, cincang
  4. Wortel secukupnya, parut
  5. Kentang secukupnya, parut
  6. Tempe secukupnya, cincang
  7. 2 sdm daging ayam cincang
  8. 100 ml air/kaldu
  9. 1 sdm tepung maizena, larutkan dengan air matang
  10. 1 sdt keju parut
Cara Membuat:
  1. Kukus semua sayuran
  2. Tumis bawang bombay dengan ELOO sampai wangi, tambahkan daging ayam cincang dan sayuran yang sudah dikukus
  3. Masukkan 100ml air/kaldu, kemudian masukkan larutan maizena sedikit demi sedikit
  4. Tambahkan keju, aduk-aduk, masak sampai mengental dan matang
Rasanya enaaak. Gurih. Saya aja suka. Semenjak masak menu MPASI pakai ELOO dan keju rasanya jadi lebih enak 😉
Reaksi Kenzie: Kenzie suka sama soup veggie. Minta disuapin terus 😀

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *